개업 3일 만에 대박 난 tvN '서진이네' 4회
개업 3일 만에 대박 난 <서진이네>! "노동 가고 큰 거(?) 옵니다~!" 5인 5색으로 즐기는 바칼라르의 휴일 공개!
3월 17일 방송된 tvN 예능 '서진이네' 4회에서는 서진이네 분식이 주말 대목을 맞아 정신없이 분주한 모습이 그려졌다. 영업 3일 차 서진이네는 재료가 모두 소진돼 영업을 종료해야 했을 정도로 대박을 쳤다. 웨이팅 손님까지 줄을 설 정도로 쉴 틈 없이 주문이 휘몰아친 것.
눈코 뜰 새 없이 바쁜 주말 대목 장사에 드디어 목표 매출 실현에 성공한 <서진이네>! 쏙 들어간 사장님의 보조개 깊이와는 달리 정신없이 일한 직원들의 체력은 고갈되고 마는데...!
앞서 휴무일은 절대 없다고 못 박은 것과 달리 일요일 하루를 쉬기로 한 것. 덕분에 직원들은 다음날 카약 타기, 수영, 축구 시청 등을 즐기며 진정한 여유를 누렸다.
그리고 모두의 걱정 속에 드디어 영업 4일 차 아침이 밝았다.
주방팀들은 빠르게 각자가 맡은 분야의 재료 손질을 시작했고, 장을 보러 간 이서진은 신메뉴인 사과와 파인애플 주스 재료를 구매했다. 4㎏의 닭 재료 등 엄청난 양의 재료 준비와 함께 영업 준비를 마친 후 오후 2시 영업을 시작했다. 그러나 브레이크 타임까지 손님은 고작 4팀이 찾아왔다.
나영석 PD는 "오늘 어떨 거 같아"라고 물었고, 이서진은 "망했지"라고 오늘 영업에 대해 평가했다. 또 그는 "한국 음식 난리 났다며 난리는 개뿔. 치킨은 왜 이렇게 많이 튀겨놓았냐. 저녁은 저거 먹어야 한다. 다 먹어치워야 한다. 떡볶이랑. 김말이는 왜 이렇게 많이 해놨어. 전부 김말인데. 아 참. 내일 좀 일찍 열까? 일찍 연다고 오는 건 아니잖아"라고 내내 떠들며 부정-분노-극대노-타협-우울 등 '분노의 5단계'를 보여줬다.
이어 이서진은 "오늘 주스 3개 밖에 안 팔렸다"라며 신메뉴가 안 팔려 아쉬워하자, 뷔는 "근데 내가 4개 마셨다. 목말라서"라고 말해 이서진의 뒷목을 잡게 했다.
전날 저녁을 먹으며 최우식은 "이제 일만 하다가 가겠네. 낼은 몇 시부터 몇 시까지 영업하냐", "내일 손님이 없으면 어쩌냐"라고 걱정한 것이 현실로 나타난 것.
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